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红豆沙酥饼

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我上传了红豆沙酥饼的做法,点击下面链接看详细步骤。

作者: 梦姝

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    6.做好的油皮酥
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    7.取一个擀成牛舌状
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    8.从上往下卷上
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    9.做好所有的油皮酥,盖保鲜膜醒15分钟
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    10.重复做3次,中间都要醒15分钟
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    11.红豆沙分成12等份
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    12.取一个油皮酥,按一下中间,两头往里折成一个面团
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    13.擀成面片,像包包子一样包上红豆沙
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    14.收边往下,全部做好,轻轻的按一下,放在铺了油纸的烤盘里
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    15.上面刷蛋液,撒黑芝麻装饰
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    16.烤箱180度,预热5-10分钟,中层,上下火烤25分钟
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    17.出炉了,又酥又香
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    18.来个成品图
  • 小贴士

    超市买的红豆沙太甜了,这是我自己做的。最后几分钟在烤箱旁观察,防止烤过。

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