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尖椒回锅肉

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尖椒一定要不下油的时候放下去煎到七分熟，然后舀起来，肥肉一定要早放盐和调料，否则不入味。

作者: 胡豆子

用料

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小技巧

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    6.肉卷曲以后，放适量盐(后期不放盐)，并将姜蒜和花椒丢下去
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    7.上个步骤之后，放一小勺豆瓣酱
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    8.炒散以后，放入少量老抽上色
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    9.上色以后倒入尖椒
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    10.炒一分钟，放入生抽，准备起锅
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    11.好啦，可以开吃啦
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    12.好香呀~一点都不腻噢~

    • 小贴士

    只要按照这个步骤来，肯定不会有问题的哈~你也一定会喜欢~???

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