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尖椒回锅肉

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尖椒一定要不下油的时候放下去煎到七分熟,然后舀起来,肥肉一定要早放盐和调料,否则不入味。

作者: 胡豆子

小技巧

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    6.肉卷曲以后,放适量盐(后期不放盐),并将姜蒜和花椒丢下去
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    7.上个步骤之后,放一小勺豆瓣酱
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    8.炒散以后,放入少量老抽上色
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    9.上色以后倒入尖椒
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    10.炒一分钟,放入生抽,准备起锅
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    11.好啦,可以开吃啦
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    12.好香呀~一点都不腻噢~
  • 小贴士

    只要按照这个步骤来,肯定不会有问题的哈~你也一定会喜欢~???

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