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切好的慈菇 放入清水中浸泡几分钟再焖煮 这样慈菇不会变得暗沉。
慈菇的功效与作用慈菇球茎，味甘、涩、性微温，入肺、心经；可敛肺，止咳，止血，实肠；主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。
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