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这个是买的活鸡让人杀好的，回来在清洗干净就可以做菜了，这次就拿来和平菇红枣枸杞煮了，真是又美味又营养呀，上菜谱仅供参考哦
水开后不要煮太久哦免得鸡肉老了不好吃，炒鸡肉时只放一点点油就好，因为鸡肉有油，放一点点油只是润滑下锅，避免鸡肉沾锅
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