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核桃蔓越莓牛轧糖

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作者: 宝妞妞妈

小技巧

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    6.棉花糖全部化开改小火。
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    7.奶粉分两次放锅里,把奶粉和棉花糖快速翻匀。
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    8.关火把核桃碎和蔓越莓碎放入锅里翻几下,适量放一点葡萄干,我看放了很多,就没放完葡萄干。
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    9.在案板上铺一层保鲜膜,趁热用擀面杖擀成型。
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    10.用油纸包一下放冰箱冷藏1~2个小时。
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    11.切块,我擀的有点厚,切起来有点硬。
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    12.装盘就可以了。
  • 小贴士

    我用的是孩子喝的奶粉,比全脂奶粉脂肪少,没有用包装纸包,吃不完的放到密封袋或者密封盒里保存。
    我用的是核桃和蔓越莓,也可以根据自己的口味换馅料。

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