青椒百页

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  1.准备好食材，青椒和百页，百页我买的是上海清美豆制品生产的，味道特别好吃。
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  2.青椒去蒂洗净，切丝备用。
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  3.百页放锅里焯水。
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  4.焯水后切条，备用。
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  5.炒锅里加入适量的食用油，倒入青椒翻炒至断生。装出备用。