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红枣南瓜发糕

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香甜暄软,第一次发面的我有一丝小得意。我相信下次会做的更好~

作者: 高达君95

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    6.调和好的面不是面团,是面糊糊,找暖和的地方发面30分钟。我是直接放入到刚刚蒸南瓜的锅里,就着锅里的余温。
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    7.发酵好的面糊有原来的两倍大,在上面摆上红枣。
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    8.上锅蒸25分钟。关火,再闷五分钟。出锅。
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    9.凉凉,切块,香甜暄软。入口吧!

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