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香辣烤鱼

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第一次做,非常好吃?

作者: 其实你不懂我的菜

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    6.将鱼放入烤盘,鱼身上刷一层油,放入烤箱220度烤20分钟左右
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    7.葱蒜姜切好
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    8.小米椒切成段
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    9.干辣椒花椒炸好备用
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    10.豆角过油炸好备用
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    11.香菇焯好备用
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    12.杏鲍菇切成片焯好备用
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    13.土豆切成片焯好备用
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    14.金针菇焯好备用
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    15.锅中倒油,放入姜爆香
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    16.放入豆瓣酱
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    17.煸炒出红油
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    18.放入焯好的所有食材,快速翻炒
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    19.盛盘备用
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    20.将鱼从烤箱中拿出
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    21.将炒好的菜均匀撒在烤盘上,浇上炸好的辣椒油,再次放入烤箱,烤5分钟即可

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