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卤面

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蒸的卤面软软的!加了芹菜!豆芽!容易消化

作者: 提拉米苏688

小技巧

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    6.肥肉拨到一边!放入葱花和瘦肉少放一点盐
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    7.瘦肉炒两分钟!放入辣椒
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    8.放入豆芽
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    9.最后放入芹菜
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    10.翻炒两三分钟!加入盐!酱油!调料
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    11.加入水!漠过菜煮八分钟
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    12.菜煮熟后先把多余的菜水盛出来!备用
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    13.把事前蒸好的面条!倒入菜中搅拌
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    14.在搅拌的过程中把之前盛出来的半碗菜水!均匀的倒在面条上
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    15.把菜水倒完!确定面条全部搅拌均匀!没疙瘩
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    16.再把搅拌均匀的面条放到痹子上!上锅再蒸五分钟!就可以出锅了
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    17.卤面和鸡蛋汤!绝配哦!
  • 小贴士

    注意在搅拌面条的时候要拌匀哦!不要有疙瘩

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