豆腐条

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  1.把白豆腐洗净，切厚度不超1厘米的方块，放入油锅炸至金黄色，捞出控油
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  2.把炸好的豆腐块切条
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  3.切好配料（图上的份量是当天晚餐所有配料）
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  4.锅内放油，油热放入姜蒜爆香，放入豆腐条，翻炒两下放入适量食盐，再放青椒，红椒，鸡精，收盘了。