香菇牛肉馅包子

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  1.面粉里放糖，发酵粉，小苏达。
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  2.用温水在40度加入面粉，用筷子搅拌，水加差不多时，用手揉面。
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  3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
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  4.锅中烧点水，刚有点温度关火，把面盆放上面，冬季这样发的快，等待发酵。
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  5.发好的面大到二倍。