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猪蹄是补胶原蛋白的首选，可是脂肪含量高，吃完胖好几两啊😭，这款汤适合想美又怕胖的你，植物胶原让你没有后顾之忧的享受美味，而且熬好的汤，口感幼滑，是秋冬季节进补的佳品。
文火熬制中间要用勺子搅下锅底防止粘锅。
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