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酸菜豆腐鱼

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营养丰富,味道鲜美不错的一道菜。

作者: O_O哈哈23

小技巧

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    6.食材分别切好
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    7.锅里放少许油
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    8.姜,蒜,红椒爆香。
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    9.放酸菜翻炒一分钟左右
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    10.加适量的水,胡椒粉。
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    11.水快开的时候放鱼骨
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    12.熬煮2分钟左右放豆腐,葱白。
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    13.煮开放鱼肉,一片片慢下大火煮2分钟之后就好了。
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    14.出锅,装盘撒上葱花开吃了。
  • 小贴士

    鱼是腌过的,酸菜也是咸的注意放盐,酸菜要炒一下才香。

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