西兰花土豆泥

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• 1.将两个土豆清洗干净，放入蒸锅蒸熟。
• 2.将蒸熟土豆去皮，放入碗中捣成泥。放入少许盐和黑胡椒拌匀，装入盘中。
• 3.另把西兰花和红椒切块，之后放入锅中焯熟捞出碗中，放入适量盐和橄榄油拌匀。
• 4.把西兰花和红椒装盘。草莓片抹上淡奶油装饰，最后淋上番茄酱。

小贴士

本人口味比较偏淡，只放了少量调料。