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炸鸡翅

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每次去麦当劳都会点香辣鸡翅,今天自己买了面包糠炸鸡翅,外酥里嫩,果然很不错哦

作者: 罗婷婷

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    6.如图:将鸡翅,抹一道生粉,在过一下蛋清,最后在面包糠里滚一下,使鸡翅沾满面包糠
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    7.如图:热锅,油烧至8成热
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    8.如图:放入鸡翅,炸至两边金黄,就可以了
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    9.如图:成品图
  • 小贴士

    粘上生粉使鸡翅完全没有水份,炸的时候油不会飞溅。这次忘记放辣椒粉了,喜欢辣的朋友在腌鸡翅的时候可以一起放入

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