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杂蔬饺子

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以前包子都都是直接买皮来包的。看到很多友友们包这种有颜色的饺子,我也来试一下,这足足让我忙了大半天呀。

作者: 未知数

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    6.之后取适量四色面团揉到一起,然后在切成剂子,切剂子时记得打圈,这样切出来会圆点。在吧剂子用擀面杖擀薄
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    7.然后包入肉馅
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    8.中间黏住
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    9.然后两边往中间折一点进去,再两只手的大拇子和食子拿住饺子同时用力按下饺,一个饺子就包好了
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    10.依次包好
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    11.锅中烧沸,把饺子放下去,看到饺子浮起来之后加入1勺子盐,煮熟就可以了
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    12.煮的饺子,装盘
  • 小贴士

    所有的菜汁都是用搅汁机打成汁的。搓面时汁不要一次性加入,要边搅面边加。皮擀的时候最擀薄一点。

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