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果冻猪皮

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作者: HABITe1f33ee

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    6.再加水煮10分钟
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    7.再刮猪油
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    8.把猪皮清洗干净，切丝
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    9.准备好姜片、蒜头、玫瑰花瓣
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    10.把水煮开
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    11.泡沫捞掉
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    12.放姜、蒜头煮，煮出味之后，再捞出姜、蒜头
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    13.再继续煮，煮到水减少，水浓缩即可
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    14.取容器，先放一半猪皮，再放玫瑰花瓣
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    15.再把剩余的猪皮到进容器，倒满，放进冰箱冷冻一夜
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    16.冷冻好，拿出解冻
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    17.切片
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    18.准备好蒜泥，姜丝
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    19.葱切粒
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    20.放姜、蒜泥煎炸一下
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    21.放酱油、水，再放葱
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    22.猪皮蘸酱
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