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酸菜鱼

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好久没做酸菜鱼了,今天做了都吃没了。

作者: 给最在乎的人做饭

小技巧

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    6.起锅烧油下入葱姜泡椒炒香
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    7.下入四川酸菜炒香
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    8.加入热水烧开
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    9.先下入鱼头鱼尾烧开
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    10.在下入鱼骨烧开下入调料调味
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    11.把煮熟的鱼肉起锅装盆里
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    12.下入鱼肉片烧开
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    13.把鱼肉和汤汁放入盆里
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    14.在鱼肉上撒上葱花和干辣椒
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    15.起锅烧油烧开浇在鱼肉上面
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    16.这样酸菜鱼就做好了
  • 小贴士

    鱼肉一定要骗大片,鱼肉要腌制20分钟。

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