香辣茄子

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  1.将茄子洗净切成小块，放于碗中，以备待用。
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  2.将青椒洗净切成小段。
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  3.准备好熟油辣椒，以备待用。
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  4.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
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  5.油烧热至八成，倒入青椒。