下载APP
打开APP，查看视频做法>>

空心麻球

1.5万点赞 · 12收藏

10.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.1万

打开APP收藏菜谱

脆脆的，简单易做好吃

作者: 清柠lan

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把揉好的面条搓成小圆
  • 点击查看大图
    7.在把小圆做成窝窝头的形状
  • 点击查看大图
    8.在里面加上红糖，和实，搓成小圆
  • 点击查看大图
    9.搓好后放到芝麻里面滚一下
  • 点击查看大图
    10.这就是滚好芝麻的麻球
  • 点击查看大图
    11.锅内倒油烧热，要用小火炸麻球，炸的过程中，用铲子压麻球，让麻球没有空气，这样是炸成空心的关键
  • 点击查看大图
    12.炸好后装盘，待凉了在吃

    • 小贴士

    泡打粉不能放太多，要不然吃起来会有麻麻的感觉
    炸麻球的过程中要用小火，这样每个麻球受热才能均匀

    炸麻球的时候要用铲子压扁麻球，这样麻球就会排出空气，越炸越大

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活