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金黄芝麻汤圆

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鲜鸡蛋的用途很多,家里随时备有鲜鸡蛋很重要,昨晚煮汤圆的时候发现家里的鸡蛋用完了,只好出去买,还好商店就在附近。辞别2015年,迎来2016年,希望新的一年生活像汤圆一样甜甜蜜蜜。

作者: 阿静菜谱

小技巧

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    6.将两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
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    7.将蛋液慢慢倒入枸杞红枣汤锅里
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    8.蛋液全部入锅后熄火,这样可以保持蛋花的嫩滑
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    9.将枸杞红枣蛋花汤倒入碗里
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    10.加入煮好的汤圆,完成
  • 小贴士

    1、因为汤圆的陷很甜,汤里只需加入少许白砂糖调味,不需加太多糖太甜容易腻;
    2、红枣切开比较容易出味。

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