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羊肉性温,温补肾阳,山药入肺补肾,寒冷冬天吃上不仅耐寒冷,还有滋补功效,分享链接供参考或收藏哦!
提示:山药选购毛山药,口感绵,和肉放一起易入味,山药易烂,炸熟后等羊肉熟后在下入锅中,关火焖入味。注意去山药皮时,先用火把山药毛了干净,代手套操做,一但山药粘液沾手上,用白醋或陈醋搓一会,清水冲洗就不痒痒了
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