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老妈每次过年必烧,家人个个喜欢吃,特别是聚餐后,可以做为餐后甜点。本以为这么好吃的八宝饭肯定很难做,香哈里也没找到类似的菜谱,请教老妈后,原来美味如此简单,菜鸟们都可以学着做~~
1.油一定要多,糖也要多放,这样炒出来的八宝饭口感才好。不过*和糖尿病人不适合食用。2.在炒八宝饭时一定要不停地翻炒,不然就会粘锅。3.中小火翻炒,火不能太大。4.糯米饭需放凉后再炒。
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