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肉皮冻

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富含胶原蛋白，爱美女士首选

作者: 熊大高崇涛

用料

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小技巧

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    6.用筷子搅拌(这个步骤反复几次)
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    7.用热水反复冲洗干净(去油)
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    8.控干水份
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    9.放到盆里加开水2500克
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    10.上蒸锅蒸1个半时
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    11.取出调色调味(跟据个人喜好)
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    12.放到凉处冷确(5小时以上)
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    13.拿出反扣案板上
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    14.切片装盘

    • 小贴士

    好吃地很

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