菜梗炒五花肉

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  1.准备好食材，全部洗净
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  2.五花肉去皮切片放适量盐，料酒抓匀腌5分钟，西兰花菜梗切片，蒜切片，红辣椒切块
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  3.锅中放冷水烧开，放适量盐和油，倒入西兰花菜梗焯1分钟捞出过下凉水
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  4.锅烧热放适量油烧热，倒入五花肉炒断生
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  5.放入蒜片炒香