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白灼虾

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白灼是一种最简单的烹饪方法，用这种方法做虾可以保持虾的鲜，甜，嫩。不需要太多的调料，吃的就是原汁原味。

作者: 大大C

用料

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小技巧

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    6.煮好后捞起，放去冷开水中降温。
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    7.准备做调料，3朵冬菇
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    8.把姜和冬菇剁碎
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    9.把锅烧热，先放葱白爆香。
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    10.然后放入冬菇和姜碎
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    11.用生粉加点水，调成浆，倒入锅中，放点盐，煮一分钟。
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    12.最后加入酱油，收汁。
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    13.可以根据个人口味加点香菜
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    14.摆个美图，然后开吃啦。
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