酸辣泡菜藕丁

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  1.藕去皮洗净，切丁备用
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  2.这是之前做的泡菜用的是当地辣椒面，奇辣无比不敢入口。就在纠结怎么处理，突然灵机一动入菜替辣椒，废话止！ 拿出四五片出来，切小块
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  3.起锅烧热油倒入泡菜煸炒，待其香味辣味散出来加藕，加盐，鲜酱油，醋大火翻炒
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  4.为了增加色泽，加入了韩国辣椒酱，一般可省。最后加糖提味装盘。

小贴士

酸辣可口，配饭上品