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油泼面

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小喵喜欢吃面,热辣辣的油泼面让人欲罢不能,今天小喵自己在家做做,希望友友们喜欢,多多支持

作者: 崔小喵8

小技巧

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    6.煮好的面和菜捞出来,过水,放入辣椒碎和盐先不要拌
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    7.平底锅烧热,倒油,加两粒八角,烧到冒烟,趁热挑出八角不要
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    8.趁热把油浇在面上
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    9.再加入葱蒜末,鸡精,香醋,生抽即可
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    10.成品图
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    11.拌一拌,开吃啦
  • 小贴士

    对于面,喵喵比较喜欢硬一点的口味,辣椒尽量不要选择磨的细细的很碎的那种,有点颗粒状的才好吃

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