下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猫耳朵

2.8万点赞 · 200收藏

22.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4081

今天兴致好,动动手就有好吃的东西,之前都是过节时才做的。

作者: 未知数

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.卷好之后,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏1个半钟,这样好切
  • 点击查看大图
    7.然后取出来切薄
  • 点击查看大图
    8.锅中预热,倒入花生油,油温七成热时,先把煤气转到中小火,再放耳朵下去炸,中间要不停的翻动
  • 点击查看大图
    9.炸到两面金黄,即可
  • 点击查看大图
    10.最后捞出来先控干油,再装盘了
  • 小贴士

    炸这个一定要中小火慢炸,不然会焦,中间又不酥。
    和面时水不要一次性加入,要边和边搓。
    猪油不能不太多,也不能太少。多会很酥,少了会很硬

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活