下载APP
打开APP,查看视频做法>>

烧骨芥菜粥

2.9万点赞 · 85收藏

7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万

元旦各种吃大鱼大肉、不少人吃腻了又上火、引起喉咙不适。芥菜有解毒消肿的功效、烧骨能聚火、事实上烧骨芥菜粥也是非常绝妙的下火之物、如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适、不妨多吃两碗烧骨芥菜粥。

作者: 叶姑娘

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.利用煲粥的时间、把芥菜清洗干净
  • 点击查看大图
    7.芥菜切成丝
  • 点击查看大图
    8.白粥煲稠或稀后、放烧骨、煲20分钟
  • 点击查看大图
    9.放芥菜再煲10分钟、即可食用
  • 点击查看大图
    10.成品、又香又稠的烧骨芥菜粥
  • 小贴士

    1、洗完大米再浸泡30分钟 、让大米充分吸收水分 、才会熬出又软又稠的好粥 。
    2、煲粥时滴几滴食用油、这样大米容易开米花。
    3、放芥菜后不要盖锅盖芥菜就不会变黄了。
    4、喜欢吃烧骨买了1斤、烧骨本身有咸味、不需要放盐了、最好食用前试试咸味才决定放不放盐。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活