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培根煎蛋三明治

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三明治的英文为Sandwich，是一种典型的西方食品，以两片面包夹上肉和奶酪，再加入各种调料制作而成，做法和吃法都很简单，是西方国家比较常见的食物。我做的三明治是自己烤的土司，夹上煎蛋和培根，再加入蔬菜和酱料制作而成的，可以搭配酸奶、牛奶或者咖啡，也是一个不错的早餐选择哦！

作者: 辛墨墨的小食光

用料

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    6.取一个面团揉匀擀成长度约三十厘米的长舌状。
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    7.从一头卷起来。
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    8.把面团依次卷起排放土司盒内。
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    9.发酵至土司盒八分满。
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    10.烤箱200度预热，下层烤40分钟。（烤箱温度不同，时间和温度仅供参考。）
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    11.烤好后倒扣出土司晾凉。
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    12.准备做三明治的材料，把土司切片。
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    13.去掉土司边，在中间斜切一刀，分成两个三角形。
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    14.平底锅刷一层油开小火，把培根和鸡蛋煎一下。
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    15.取一片三角土司，放上生菜后挤适量番茄酱。
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    16.放上培根和煎蛋。
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    17.挤适量千岛酱或者沙拉酱再盖上一片土司。
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    18.成品图。

    • 小贴士

    谱子中土司是我自己做的，如果不想麻烦可以买现成的土司，只需要准备三明治的用料就可以了。我这个只夹了一层煎蛋和培根，还可以再加一层的。

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