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桂花味辛，性温，香味清新迷人。具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。 雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它能治风热、润肺、凉心、消痰、止咳、降火、解毒。 其功效：生津润燥、清热化痰、滋肾补阴、清肺利喉、通便、健胃、醒脾，男女老少皆宜，糖尿病者禁服
小火熬煮是，记得要不停搅拌，糖不要放太多，雪梨本身有糖份，喜欢蜂蜜，可以放适合
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