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焖面

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喜欢吃酸菜焖面

作者: 吴小妞

用料

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小技巧

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    6.放入土豆条，翻炒片刻
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    7.放入豆角，酸菜要放一边，翻炒一下
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    8.倒入没过所有食材的清水大火烧开，焖煮10分钟
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    9.面团切成小块
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    10.用擀面机擀成条
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    11.这时候汤汁焖煮的差不多了，放入面条，继续焖7-10分钟
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    12.搅拌均匀出锅

    • 小贴士

    如果水少了会粘锅，这时候要稍微从边上倒一点儿热水，

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