鲜肉小馄钝

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  1.肉末里加入少许料酒，盐，白糖，生抽，生粉。鸡蛋。顺一个方向搅拌均匀，多搅拌一会儿使肉末上劲。
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  2.加入姜末，葱花，再搅拌均匀。
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  3.这是调制好的馄钝馅儿。
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  4.取一张小馄钝皮(馄钝皮我是买的现成的)，放上适量的鲜肉馅儿。
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  5.用手轻轻的把馄钝皮窝在一起，不要太用力，太用力馄钝皮就破了。
  (因为我一个人操作这个步骤没办法拍图，就直接上包好了样子)