清炒西兰花

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  1.先将西兰花择成一小朵一小朵的（如图所示）
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  2.锅里加水烧开
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  3.倒入择好的西兰花，煮30秒左右
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  4.将焯过水的西兰花盛出备用
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  5.锅里加油，油六成热的时候放入蒜瓣，西兰花，翻炒一分钟左右，加入盐，生抽，鸡粉，翻炒均匀，就可以出锅了