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太安鱼很好吃,做起来也不复杂。我很喜欢吃这个,外面餐馆的你又看不到人家怎么做的,都担心是死鱼,又担心有什么添加剂,那么就自己学着做做呗!
如果口味偏重的,可以在炒料的时候加一些干辣椒粉或干辣椒段。以上用料标准是指的两斤左右的鱼,而我今天买的鱼偏大,有三斤,要分两次做。要吃好几顿呢!
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