8.2万点赞 ·
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.7万
牛肚含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等元素，还含核黄素，尼克酸，硫胺素等，具有补益脾胃，补气养血，补虚等功效。牛骨富含胶原蛋白，能使皮肤更有弹性和韧性，延缓皮肤衰老。
牛骨头最好买筒骨，敲断，清水浸泡两个小时以上去血水。用文火清水熬煮两个小时以上，感觉汤面上有一层油了，就可以做汤了。
2.6万浏览
5.4万浏览
117.9万浏览 1.1万做过
310.2万浏览 3.7万做过
4.3万浏览 96做过
3.0万浏览 92做过
3.2万浏览 170做过
3.1万浏览 87做过
三餐分类菜单客户端