干煸四季豆

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  1.如图所示：将四季豆去筋洗净，掰成三段，滤干水
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  2.如图所示：干辣椒切段，备用
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  3.如图所示：蒜白部分切成斜段，备用
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  4.如图所示：锅里热油，比平时炒菜多一点油，因为要将四季豆煸熟后才能吃哦！
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  5.如图所示：等油热将四季豆，以中火煸成虎皮状即可，捞出备用