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老鸡清汤

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简单的食材,不简单的味道.此款鸡汤无添加其他食材,只搭配了姜片,原汁原味,香味浓浓.寒冷的冬天来上一碗,暖暖的 ...

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.水开,转小火煲1小时.
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    7.1小时后,加入姜片,再煲30分钟.
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    8.30分钟后,调入盐,关火.老火靓汤可以享用了!
  • 小贴士

    老鸡肉质比较有嚼劲,煲的时间要比普通鸡煲得长些.

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