猪肉韭菜馅饼

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  1.把面放入盆中，分次倒水，用筷子搅拌成团，这个面团会很软，很软。面不能用手哦，这个会很粘手的。
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  2.韭菜切碎放入盆中，肥瘦猪肉绞馅，放在一边，上面倒入香油适量。干黄酱放入，大概比例如图。
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  3.把干黄酱和肉馅搅拌均匀。
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  4.在和韭菜搅拌均匀。
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  5.把面多放薄面，擀成薄薄的皮，包去大量韭菜。饼铛烧热，到少量油烧热，放入馅饼。