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白玉菇青椒炒鸡蛋

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白玉菇味道鲜美和青椒洋葱搭配不愧是道*的好菜。

作者: 蝴蝶泉边

小技巧

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    6.倒入白玉菇继续炒
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    7.倒入炒好的鸡蛋,加入两小勺水。
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    8.最后放盐,关火后放味精翻炒均匀,盛盘。
  • 小贴士

    炒鸡蛋时可以在鸡蛋液里倒点料酒,加一小勺水,这样炒出的鸡蛋没有腥味,口感滑嫩。

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