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红心萝卜炒肉

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冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开药方,红心萝卜营养丰富,囗感甜凉,凉拌、炒都特别好吃,颜色很漂亮。萝卜成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。萝卜食用方法众多,可用于制作菜肴,又可当作水果生吃。冬天多吃点萝卜,对健康的好处是明显的。

作者: 浩轩and馨瑶

小技巧

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    6.加少许盐继续翻炒。
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    7.最后加点米醋翻炒均匀。
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    8.迅速翻炒几下即可出锅,炒的时间长了就不脆了。
  • 小贴士

    1、用刮刀削皮注意手指。
    2、萝卜菜一定要快炒,时间长了软绵不如脆脆的好吃。
    3、萝卜凉拌菜也很不错。

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