年味～鸭腿炖黄豆

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  1.大豆提前浸泡六小时备用
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  2.咸鸭腿用热水清洗干净
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  3.清洗后的鸭腿斩成自己想要的大小块状
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  4.佐料清洗干净后，红辣椒中间一分为二～蒜瓣拍扁～姜切片
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  5.鸭块，大豆，辣椒，姜片，八角放入锅内加水，开煮啦(水上漂的那一层是油～咸鸭本身自带的，哈哈哈)