脆皮豆腐

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把豆腐切成薄片。
• 点击查看大图
  2.在水里放一点盐，再放豆腐焯一下水。
• 点击查看大图
  3.把豆腐捞出来沥水切成长条。
• 点击查看大图
  4.把黑芝麻放到面包糠里搅拌一下，玉米淀粉和面包糠少倒一些，用完了再倒，在鸡蛋里稍微放点盐把鸡蛋打散。
  
• 点击查看大图
  5.把豆腐放淀粉里转一下再放鸡蛋里滚一圈，最后放面包糠里沾上面包糠和黑芝麻。