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拌洋葱

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 洋葱的功效大家都知道,被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分自然是相当丰富,富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,具有抗癌,维护心血管健康等功效。凉拌紫皮洋葱,辣辣的甜甜的脆脆的,喝粥的时候做贼小菜很不错。

作者: 花雨

小技巧

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    6.青椒丝和洋葱丝放入盆中盐,五香粉
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    7.倒入味极鲜
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    8.倒入醋
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    9.加点白糖
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    10.最后倒入适量的芝麻香油,调制均匀。
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    11.最后撒入熟黑芝麻,颠翻均匀。
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    12.装盘食用
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    13.成品图
  • 小贴士

    洋葱切不辣眼不流泪的办法就是把洋葱切开放冷水里浸泡一会。

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