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绿豆酥饼

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绿豆酥好吃做起来很简单，这款绿豆酥饼和已往的做法有所不同，借助饼干和自制的绿豆馅完成的，食材简单，易掌握，做早餐和下午茶均可以，绿豆具有清热解毒功效，一年四季都可以食用，分享链接供参考或收藏哦

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.在放上一块抹上蛋液饼干
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    7.上下对齐夹住绿豆沙
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    8.像这样绿豆沙和饼干不分离即可
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    9.然后分个沾均玉米淀粉
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    10.在均匀裹上鸡蛋液
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    11.放入五成热的油温中
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    12.看表面蛋液膨胀微黄捞出即可(不易高火长时间煎制防糊了)
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    13.放入吸油纸吸去表面油脂即可
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    14.外皮酥脆，绿豆馅香
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    15.装饰下美味绿豆酥饼

    • 小贴士

    提示：煎时不宜过长，油温不易高，煎时表面蛋液迅速膨胀表面微黄即可捞出

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