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干煎带鱼

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带鱼可是居家最不可少的一道美味,很多人都喜欢用来招待宾客,香酥可口的炸带鱼,它鲜香可口,酥脆诱人,是气血双补食谱, 高血压食谱, 冠心病食谱, 防癌抗癌食谱。

作者: 花雨

小技巧

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    6.逐个翻过来
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    7.两面都煎至两面金黄
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    8.快出锅时撒入孜然粉,遇热浸入味
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    9.装入盘,趁热吃,香酥可口。
  • 小贴士

    1.带鱼一定要清洗干净,肚子里的黑色物体清楚干净。
    .2,煎带鱼的时候一定不要翻动,等待带鱼煎熟能自然滑动,这样不会破皮。
    3.孜然粉也可以换做椒盐粉。

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