辣炒蚬子

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  1.蚬子加入适量水盐，泡一个小时左右。
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  2.准备好材料，洗好的蚬子，放入冷水中煮沸后，煮开口即可。
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  3.煮好的蚬子捞出洗好备用，锅子加入花椒葱辣酱蒜姜末爆锅，加入蚬子和辣酱翻炒一会即可出锅。
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  4.炒好的蚬子上撒上香菜末。