酥炸带鱼

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  1.把带鱼准备好，祛除五脏，清洗干净
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  2.这里分享一个祛除带鱼腥味的小窍门，就是把食用碱放到带鱼里面加水泡三到五分钟就可以了，然后清洗干净
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  3.把葱姜料酒，五香面，盐，加入带鱼里面，搅拌均匀，腌制半小时
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  4.把腌制好的带鱼两面都粘上干面粉，待用
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  5.碗里打入鸡蛋，搅拌均匀，让带鱼每个都均匀的粘上蛋液，