下载APP
打开APP，查看视频做法>>

青椒炒鸭肠

5.7万点赞 · 1944收藏

35.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5834

打开APP收藏菜谱

好吃下饭的一道菜。

作者: 排骨酱

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.刮好的鸭肠洗净。
  • 点击查看大图
    7.备好图中食材。鸭肠、青椒、红辣椒、蒜洗净。
  • 点击查看大图
    8.鸭肠切寸段，青椒、红辣椒切小块，蒜切片。
  • 点击查看大图
    9.锅里放少许油，倒进鸭肠，加料酒炒至变色。
  • 点击查看大图
    10.捞出盛入碗。
  • 点击查看大图
    11.净锅放适量油烧热，加入蒜片、青椒、红辣椒小块炒至断生。
  • 点击查看大图
    12.倒进鸭肠翻炒。
  • 点击查看大图
    13.加入生抽、胡椒粉、白糖炒匀。
  • 点击查看大图
    14.加入盐、鸡精调味。
  • 点击查看大图
    15.盛入碗、即食。

    • 小贴士

    1、鸭肠太脏的可加面粉、白醋多洗两遍，用刀背刮去脏物，炒出沒腥味吃着更放心。2、鸡精、味精随个人口味添加。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活